卢狮只吃了两口，就着急向顾岛打听起了做法。
“其实简单，就是卤好再油炸，撒上干料搅拌均匀就行。”
卢狮有些忐忑地搓搓手，如今卤鸡店也开了快半年了，店里那几样菜品，食客也都吃得差不多了。
更别提如今因为天凉，凉拌卤菜还下架了。
这就导致本就没有什么新品的卤鸡店，又少了一道特色菜，对店里生意的打击可谓不小。
他这几日正发愁要给店里上个什么新东西，好挽回一些回头客，再给店里添点人气，这就吃上顾岛的油炸卤鸡。
不得不说这个搭配真是好，卤香恰好综合了炸鸡的油腻，又多为它增添了一抹馥郁的香气。
搭配秘制干料，香中带辣、辣里藏鲜，让人忍不住连筷子都吮个干净。
“顾兄，这个油炸卤鸡，能否在店里售卖。
你放心，这个分成，还跟过去一样。”
顾岛看向他，“上新品，你这断时间忙得过来？”
自卢大爷被斩后，卢家就举家搬离了清流镇，原本那鸡肆，自然又回到了卢狮的手中。
为了合并两个鸡肆，卢狮已连轴转了好几日。
今个来吃饭，都是特意挤出来的时间。
“没事的，卤鸡店我现在都交给下面的人管了。
不知道你还有没有印象，就是第一回带你去我那鸡肆的伙计。
你别说他有点本事，我不在这几日，他将卤鸡店事事弄得有条有序，我看了都甘拜下风。
这次上新品正好可以交给他，顺便锻炼锻炼他。
如果办得好，我计划码头开分店，就让这小子来做分店掌柜。”
顾岛当然记得那伙计，只是没想到他能有如今的造化，不由得替他感到高兴。
“你明个派几个伙计来我这，我教他们怎么炸鸡和配置干料。”
“行，我派几个机灵的来。”
解决完心头一件大事，卢狮畅快极了，也觉出饿意，便准备接着吃饭。
可头一转回去却发现，桌上那几道大菜竟然不知何时已经被人抢空了。
原来就在两人说话的功夫，石夫子和刘大山、景尧、丁小猪夫妇趁机将桌上几盘肉菜一扫而光。
这几人除了丁婆娘，都不是第一次吃顾岛做的饭菜了。
但谁让顾岛总有那么多的奇思妙想，总能做些他们从未听过、见过的吃食。
例如今天这几道大菜，除了红烧肘子，几人都不曾尝过，自然不由得争抢起来。
一抢就忘了，还有两个人正唠着呢。
现在看着卢狮呆愣的神情，几个人头都不敢抬。
一是生怕跟卢狮对视上，卢狮就会向他们索要他们好不容易抢来的肉。
二是他们也是会不好意思的，这抢菜到底不好听。
尤其是一点没给同桌的人留。
太丢人了，怎么还有脸见人。
卢狮看着一个个恨不得将脸埋进碗里的人，一下有些被气笑了。
他不过说了两句话的功夫，连一盏茶的时间都没有，这些人未免太不仗义。